Hoy día 19 hemos
celebrado el cumpleaños de nuestra compañera Daniela. Los compañeros y la hemos
felicitamos y cantado el cumpleaños feliz. También recibió una bonita corona de recuerdo junto a
un dibujo cooperativo realizado en el aula para el recuerdo.
Dar las gracias a Daniela
por las chuches que nos ha traído para festejar este precioso día para nuestra
amiga y toda su familia.
Desde
tierras murcianas la tita Ana nos ha traído unos membrillos para el taller de
cocina que realizamos el días pasados de este mes de octubre. En esta ocasión
los membrillos vienen de Lorca.
Con esta materia prima excelente, azúcar e ilusión; nos pusimos manos a la obra
para elaborar nuestra, ya tradicional, carne de membrillo otoñal. Al fin hemos
podido retomar los talleres de cocina que debido a esta dichosa pandemia
tuvimos que dejar de realizar. En este taller también han participado nuestros amigos y amigas del Aula específica 1 y del aula TEA del Centro.
Aprovechando el
tópico del otoño y algunos alimentos de la estación, hemos trabajado:
-Algunas
características y propiedades saludables del membrillo.
-Conocimiento
del proceso de elaboración de un producto del otoño a partir de una materia
prima.
-El
fomentar la labor de cocineros/as en la realidad actual donde
estamos (coeducación e igualdad en los quehaceres cotidianos).
-Hemos
utilizado el sentido del olfato para oler los ingredientes que hemos empleado
en el taller, hemos manipulado ingredientes, elaborado etiquetado, etc..
-Otros
aspectos trabajados: colores, texturas, olores, sabores.
-Conocer
y respetar algunas normas de seguridad e higiene cuando se cocina.
-El
fomento de hábitos en nuestro alumnado: higiene, alimentación, educación para la salud, etc.
-Otras
actividades: lectoescritura y grafomotricidad, actividad para rotulación y
etiquetado, actividad en ordenador, coloreado, lectura de imágenes, etc.
-Posados
fotográficos (seguimiento instrucciones)
LOS INGREDIENTES
En los
tiempos del e-mail merece la pena recordar que cada 9 de octubre se celebra
el Día Mundial del Correo, cita que tiene lugar precisamente en
esta fecha porque coincide con la de la fundación, en 1874, de la Unión
Postal Universal ,organismo especializado de Naciones Unidas, que se
encarga de promover y desarrollar la comunicación postal entre las naciones.
La Unión Postal Universal (UPU), se estableció en 1874 en virtud del Tratado de
Berna, pero pasó a ser un organismo especializado de la ONU por un
acuerdo que entró en vigor en 1948. El día de su fundación 9 de octubre,
ha sido elegido por la ONU como el Día Mundial del Correo.
La UPU forma un solo territorio postal de países para el intercambio de correspondencia.
Sus objetivos son afianzar la organización y el mejoramiento de los servicios
postales, participar en la asistencia técnica postal que soliciten los países
miembros y fomentar la colaboración internacional en materia postal.
La UPU fija tarifas, límites máximos y mínimos de peso y tamaño, así como las
condiciones de aceptación de la correspondencia; establece reglamentos
aplicables a la correspondencia y de objetos cuyo transporte requiera
precaución especial, como sustancias infecciosas y radiactivas.
El Día Mundial del Correo sirve
cada año para recordar la importancia de un servicio que ha evolucionado mucho
desde sus comienzos a nuestros días. Desde las palomas mensajeras al telégrafo,
uno de los grandes avances en telecomunicaciones del siglo XIX; pasando por el
correo postal, el telégrafo y el más reciente y masivo correo electrónico.
Tal
y como afirmo en 2011 Edouard Dayan, director General de la Unión
Postal Universal, el Día Mundial del Correo ha de servir,
entre otras cosas, para “destacar los valores fundamentales del Correo y los
múltiples servicios públicos que ofrece a las personas de todo el mundo y que
contribuyen al desarrollo económico de los países.”
Entre
las actividades realizadas para conmemorar la efeméride destacaremos:
